לקינוח סעודות שבת הבשריות מה יותר טוב מגלידת וניל קרירה ומתוקה?
שבת שלום!
חומרים:
- 4 חלמונים
- 3/4 כוס סוכר
- כף תמצית וניל
- 1 מיכל ריץ' לקצפת
אופן ההכנה:
- מקציפים את 4 החלבונים עם הסוכר עד לקבלת קצף יציב.
- מעבירים לקערה אחרת ומקציפים את הריץ עם הוניל.
- מאחדים את שתי התערובות בעזרת מרית.
- מקפיאים.
שדרוגים:
לגלידה מעניינת יותר, אפשר להוסיף פצפוצי שוקולד, קצת קוקוס, שברי עוגיות, ובעצם – כל מה שמתחשק!