כל הפוסטים בשום

לביבות לטקס כפריות נפלאות

לביבות לטקס כפריות נפלאות

המתכון הבא מורכב יותר מתפוחי אדמה (שבעצם לא נמצאו בו כלל), אבל לא רק הטעם שלהם, אלא גם צורת ההגשה

קרא עוד ←
קציצות דגים ברוטב עגבניות חריף

קציצות דגים ברוטב עגבניות חריף

מאכל שאכלו אצלנו בבית והיה מעדן של ממש. אימי ע"ה היתה מכינה את זה הכי טעים ובכמויות מכיון ששלוש או

קרא עוד ←
פאד קרפאו גאי

פאד קרפאו גאי

לא. אתם לא חייבים להגות את השם הזה אם זה מסובך מידי. מספיק שתדעו שזהו תבשיל תאילנדי של עוף בטעם

קרא עוד ←
עוף צלוי ברוטב פירי פירי אפריקאי

עוף צלוי ברוטב פירי פירי אפריקאי

ה"פירי פירי" הוא רוטב חמוץ חריף המגיע מאפריקה והוא משמש לתיבול עוף ובשר. הרוטב נותן טעם עשיר בבשר ועושה אותו

קרא עוד ←
דג סלמון בחמאת בוטנים

דג סלמון בחמאת בוטנים

מקורי וטעים מאד.

קרא עוד ←
פראנץ’ טוסט מלוח

פראנץ’ טוסט מלוח

כל ביס חגיגה ילדותית!

קרא עוד ←
שקשוקה בזיליקום

שקשוקה בזיליקום

כמה קלה ככה טעימה ומזינה. משתלבת כ"כ טוב עם משהו בשרי או חלבי, עם ירק בעל טעמים עזים או קלים.

קרא עוד ←
פרגית על האש

פרגית על האש

הכותרת לא משהו, אבל הפרגית הזו היתה חלק מסעודת פורים האחרונה אצלי בבית, והתגובות היו כאלו שאי אפשר להתעלם.

קרא עוד ←
פלאפל ביתי

פלאפל ביתי

את הפלאפל התעשייתי שקונים בחנויות, מ 1/4 כמות חומוס ו- 3/4 לחם, משמן שהוכנס לסיר לפני כמה ימים (או במקרה

קרא עוד ←
רצועות פילה עוף עם גזר

רצועות פילה עוף עם גזר

מעדן של ממש. הגישו את זה לצד אורז לבן והתענגו...

קרא עוד ←