כל הפוסטים בעוף

פאד קרפאו גאי

פאד קרפאו גאי

לא. אתם לא חייבים להגות את השם הזה אם זה מסובך מידי. מספיק שתדעו שזהו תבשיל תאילנדי של עוף בטעם

קרא עוד ←
כנפי עוף בסגנון יפני

כנפי עוף בסגנון יפני

עוף ברוטב עסיסי ודביק, טעים ונפלא מאד. הכינו כמות גדולה כדי שיספיק לכולם (ולא רק לכם...).

קרא עוד ←
עוף צלוי ברוטב פירי פירי אפריקאי

עוף צלוי ברוטב פירי פירי אפריקאי

ה"פירי פירי" הוא רוטב חמוץ חריף המגיע מאפריקה והוא משמש לתיבול עוף ובשר. הרוטב נותן טעם עשיר בבשר ועושה אותו

קרא עוד ←
חזה עוף ברוטב מתוק פיקנטי – לראש השנה

חזה עוף ברוטב מתוק פיקנטי – לראש השנה

זהו מאכל מצויין לראש השנה – יש בו גם טעם מתוק אבל גם פיקנטיות מעניינת. מוגש כמנה נוספת בצד מנה

קרא עוד ←
פלפלים ממולאים עם חזה עוף בסגנון מיוחד

פלפלים ממולאים עם חזה עוף בסגנון מיוחד

בד"כ מילוי הממולאים עדיף עם בשר, מכיון שאז זה לא יוצא יבש מידי, בפרט שמוסיפים במילוי אורז. אבל המילוי הזה

קרא עוד ←
עוף בתבלון מיוחד

עוף בתבלון מיוחד

ככה גם הוכן העוף הבא. מעניין, מתובלן בתבלינים לא סטנדרטיים...

קרא עוד ←
תבשיל עוף, עגבניות ובזיליקום

תבשיל עוף, עגבניות ובזיליקום

המתכון הזה הוא מזין, בריא וכל כך מרגיע. השילוב של העגבניות והבזיליקום הטבעי כל כך, מתאחד עם טעמי העוף המודגשים

קרא עוד ←
חזה עוף אפוי בתנור

חזה עוף אפוי בתנור

סגנון שונה ומעניין לשניצל עוף. יכול להוות ארוחת צהריים טעימה מאד לילדים, ומעניינת למבוגרים. העיקר להגיש חם!

קרא עוד ←