כל הפוסטים בבצל

נתחי אסדו ברוזמרין, שזיפים וצימוקים

נתחי אסדו ברוזמרין, שזיפים וצימוקים

מנה מרשימה ומיוחדת, עשויה היטב, בעלת ניחוחות וטעמים עדינים של הרוזמרין המשתלבים היטב במתיקות הצימוקים והשזיפים.

קרא עוד ←
קרם “או גראטין” צרפתי

קרם “או גראטין” צרפתי

תוספת נפלאה חלבית של תפוחי אדמה מוקרמים בגבינה שמנה. מעדן צרפתי אמיתי.

קרא עוד ←
מרק בצל חלבי צרפתי עשיר

מרק בצל חלבי צרפתי עשיר

המרק הצרפתי הידוע, המוצלח ביותר שתכינו. מהיר וקל הכנה.

קרא עוד ←
מרק עגבניות קל הכנה

מרק עגבניות קל הכנה

מרק מהביל טעים ומתאים במיוחד לחורף הדופק בחלוננו.

קרא עוד ←
עוף ואורז מטוגנים בסגנון סיני

עוף ואורז מטוגנים בסגנון סיני

ארוחה קלילה, טעימה ומאד מיוחדת להכנה.

קרא עוד ←
רביולי גבינות ברוטב קרם דלעת ערמונים

רביולי גבינות ברוטב קרם דלעת ערמונים

רביולי מקורי עם דלעת מזן  שנקרא דלעת ערמונים, קטיפתי ומופלא בטעמו:

קרא עוד ←
עוף צלוי ברוטב פירי פירי אפריקאי

עוף צלוי ברוטב פירי פירי אפריקאי

ה"פירי פירי" הוא רוטב חמוץ חריף המגיע מאפריקה והוא משמש לתיבול עוף ובשר. הרוטב נותן טעם עשיר בבשר ועושה אותו

קרא עוד ←
ריזי א’ביזי – אורז איטלקי עם אפונה

ריזי א’ביזי – אורז איטלקי עם אפונה

מעדן איטלקי טעים במיוחד. הבאנו פה את הגרסה הכשרה החלבית. אפשר לוותר על מרכיבי החלב ולחליף את מרק העוף הפרווה

קרא עוד ←
לחמניות גבינה

לחמניות גבינה

ניחוח שמרים וגבינה הוא אחד הדברים בהא הידיעה, וכשמצטרף לזה טעם מצוין, זו פשוט שלימות.

קרא עוד ←
מרק חרירה מרוקאי

מרק חרירה מרוקאי

מרק חרירה הוא מרק דגל מרוקאי. הוא משביע ומזין, מגוון וססגוני, ומלא טעמים. המרק הזה מובא בפרט בשולחן ערב שבת

קרא עוד ←