סלט גזר ובצל ירוק

סלט גזר ובצל ירוק

סלט קיצי טעים, מרענן ופשוט להכנה.

הרכיבים:

  • 3 גזרים חתוכים לקוביות או קיסמים קטנים ועבים
  • 4 בצלים ירוקים חתוכים לעיגולים עבים (גם הבצל וגם הגבעולים)
  • 1/4חבילה כוסברה קצוצה לא דק
  • מיץ מלימון שלם
  • מלח
  • שמן

אופן ההכנה:

  1. מערבבים את הגזר, הבצל והכוסברה בקערה
  2. מטבלים בלימון, מלח ושמן.
  3. מטבלים ומשפרים טיבול.
  4. מניחים כשעתיים לספיגת טעמים במקרר.
  5. מגישים קר.
המתכון באדיבות אתר המתכונים – גרפוד