גלידת וניל פרווה עדינה

גלידת וניל פרווה עדינה

לקינוח סעודות שבת הבשריות מה יותר טוב מגלידת וניל קרירה ומתוקה?

שבת שלום!

חומרים:
  • 4 חלמונים
  • 3/4 כוס סוכר
  • כף תמצית וניל
  • 1 מיכל ריץ’ לקצפת
אופן ההכנה:
  1. מקציפים את 4 החלבונים עם הסוכר עד לקבלת קצף יציב.
  2. מעבירים לקערה אחרת ומקציפים את הריץ עם הוניל.
  3. מאחדים את שתי התערובות בעזרת מרית.
  4. מקפיאים.

שדרוגים:

לגלידה מעניינת יותר, אפשר להוסיף פצפוצי שוקולד, קצת קוקוס, שברי עוגיות, ובעצם – כל מה שמתחשק!