אוכל

פסטה עם שעועית ירוקה וקייג’ון

פסטה עם שעועית ירוקה וקייג’ון

פסטה היא מנה שעוברת לנו בדרך כלל תוך כדי לעיסה. מרגיעה ילדים ומבוגרים רעבים - כאחד. אבל הפסטה הזו היא קצת יותר מזה - אפשר ממש להתענג עליה.

למתכון המלא...
רביולי גבינות ברוטב קרם דלעת ערמונים

רביולי גבינות ברוטב קרם דלעת ערמונים

רביולי מקורי עם דלעת מזן  שנקרא דלעת ערמונים, קטיפתי ומופלא בטעמו:

למתכון המלא...
עוגיות תמרים ואגוזים נימוחות

עוגיות תמרים ואגוזים נימוחות

עוגיות נפלאות לפתיחת צום יום הכיפורים. עוגיות נפלאות של... דודה תמר כמובן. נמסות בפה במיזוג מושלם!

למתכון המלא...
תבשיל כרובית ואפונה הודי חריף – גובי מטר מסאלה

תבשיל כרובית ואפונה הודי חריף – גובי מטר מסאלה

תבשיל ירקות מתובלן מאד, חריף ומלא טעמים וניחוחות חזקים מהמטבח ההודי.

למתכון המלא...
עוף צלוי ברוטב פירי פירי אפריקאי

עוף צלוי ברוטב פירי פירי אפריקאי

ה"פירי פירי" הוא רוטב חמוץ חריף המגיע מאפריקה והוא משמש לתיבול עוף ובשר. הרוטב נותן טעם עשיר בבשר ועושה אותו עסיסי במיוחד.

למתכון המלא...
ריזי א’ביזי – אורז איטלקי עם אפונה

ריזי א’ביזי – אורז איטלקי עם אפונה

מעדן איטלקי טעים במיוחד. הבאנו פה את הגרסה הכשרה החלבית. אפשר לוותר על מרכיבי החלב ולחליף את מרק העוף הפרווה במרק עוף בשרי, ואת החמאה במרגרינה מחמאה.

למתכון המלא...
סטייק אנטריקוט מבושל ביין ודבש – מעדן לראש השנה

סטייק אנטריקוט מבושל ביין ודבש – מעדן לראש השנה

מנה עיקרית לראש השנה הקרב ובא, שבו הצטווינו לאכול משמנים ולשתות ממתקים - כי חדוות ה' היא מעוזינו, משום שאנו בטוחים שהקב"ה יוציא את צדקנו לאור. גם דבש וגם משמנים - והכל לכבוד שמחת החג!

למתכון המלא...
סלט ירקות שורש חיים

סלט ירקות שורש חיים

סלט מרהיב, קליל ובריא ביותר. לא מבושל וקל להכנה.

למתכון המלא...
בייגלה שומשום ביתיים

בייגלה שומשום ביתיים

הבייגלה הללו ממש יפכו את ארוחת הערב שלכם למוצלחת במיוחד. לארוחה חלבית או כבסיס לטוסט גבינות.

למתכון המלא...
מה עושים עם אננס?

מה עושים עם אננס?

דברים נפלאים שאפשר להכין עם הפרי המדהים הזה...

למתכון המלא...