logo or-ha chim color
חיפוש
  • דף הבית
  • השידור החי
  • אודות
  • מרן ראש הישיבה
    • שיעורים בוידאו
  • המדור השבועי
    • מאן דאמר
    • אור הפרשה
    • משל לחיים
    • חנוך לנער
    • הנהגה ושלום בית
    • הסיפור השבועי
  • תולדות אור החיים הקדוש
  • צור קשר
  • חנות אור החיים
  • תרומה לישיבה
תפריט
  • דף הבית
  • השידור החי
  • אודות
  • מרן ראש הישיבה
    • שיעורים בוידאו
  • המדור השבועי
    • מאן דאמר
    • אור הפרשה
    • משל לחיים
    • חנוך לנער
    • הנהגה ושלום בית
    • הסיפור השבועי
  • תולדות אור החיים הקדוש
  • צור קשר
  • חנות אור החיים
  • תרומה לישיבה
בית פותחים שולחן-מתכונים

ג'לאטו שוקולד-פיסטוק

שתף באמצעות Facebookשתף באמצעות Twitter

אז מה נשאר לנו מסדרת הגלידות האיטלקיות הנהדרות הללו שהובאו השבוע? הטופ: שוקולד פיסטוק.

החומרים (15 מנות של חצי כוס):
  • 1 כוס סוכר
  • 3 כוסות חלב
  • 1 כוס שמנת מתוקה
  • 6 חלמונים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 2/3 כוס פיסטוק קצוץ
אופן ההכנה:
  1. בסיר גדול מערבבים יחד את הסוכר, החלב, השמנת והחלמונים.
  2. מוסיפים לתערובת החלב את השוקולד המריר.
  3. מחממים על אש בינונית, תוך כדי ערבוב, עד לקבלת תערובת סמיכה (כ-20 דקות).
  4. מסירים את הבלילה מהאש.
  5. מוסיפים את תמצית הוניל.
  6. מניחים את הסיר בקערה של מי קרח, ונותנים לו לעמוד עד שהתערובת מתקררת. מערבבים לסירוגין.
  7. מכסים את התערובת בניילון נצמד.
  8. מכניסים למקרר למשך 4 עד 24 שעות, או עד לקבלת פודינג קר לחלוטין.
  9. מוסיפים את הפיסטוק לתערובת הפודינג הקרה, ממש לפני ההקפאה.
  10. מכניסים את הפודינג להקפאה, עד לקבלת גלידה.
תגים: אוכלאיטלקיתגלידהחלבחלביחלמוניםנשנושיםסוכרפיסטוק קצוץשוקולד מרירשמנת מתוקהתמצית וניל
Advertisement Banner
כרגע מנגן

15 פרשת בא תשפא

15 פרשת בא תשפא

VOD

15 חובות הלבבות תשפא

VOD

14 פרשת וארא תשפא

VOD

14 חובות הלבבות תשפא

VOD

13 פרשת שמות תשפא

VOD

13 חובות הלבבות תשפא

VOD

12 פרשת ויחי תשפא

VOD

11 פרשת ויגש תשפא

VOD

12 חובות הלבבות תשפא

VOD

11 חובות הלבבות תשפא

VOD

10 פרשת מקץ תשפא

VOD

10 חובות הלבבות תשפא

VOD

פורסם לאחרונה

אור הפרשה

פרשת בשלח תשפ"א

על ידי אור החיים
0

הגאון הגדול הרב ראובן אלבז עם מטעמים על פרשת השבוע. מתעדכן בכל שבוע. והפעם על פרשת ויגש

קרא עוד

הרה"ג שי פרי – הכספת של ביל גייטס

שלום בית – העיקר – מידות טובות ודרך ארץ

15 פרשת בא תשפא

הרה"ג שי פרי – פרשת בא

הקודם הבא

Add New Playlist

שינוי גודל גופנים
Accessibility by WAH